O início do outono, vem trazendo o frio para a capital mineira.
E nada melhor do que tomar um bom caldo para esquentar o corpo!
Por isso, escolhemos à dedo, as melhores opções de caldos, na região da Pampulha.
Considerado um patrimônio do Bairro Ouro Preto, o Bar da Tia Rute mantém sua tradição raiz a décadas.
Comandado por duas irmãs, o Bar é uma espécie de casa de vó, onde você fica à vontade para se servir e é tratado como parte da família.
Os pratos são o ponto alto do local, dentre eles a dobradinha, língua recheada, maçã de peito com batatas, rabada e o aclamado pé de porco.
Endereço: R. Guarda Custódio, 263 – Ouro Preto, Belo Horizonte – MG, 31310-140
Telefone: (31) 99732-2217
Clique aqui para mais informações.
Localizado no coração do bairro Castelo, o Bar do Juveninha é um ponto de resistência da boemia na região.
Um dos motivos para o sucesso de público do bar são o excelente atendimento e a qualidade das porções, caldos, entradas, pratos principais e demais comidinhas que são servidas há quase 15 anos no mesmo endereço.
Os caldos de feijão, mandioca e canjiquinha fazem muito sucesso, mas a estrela é o angu, que você pode escolher se come com carne moída, carne cozida ou suã.
Endereço: R. Castelo da Beira, 262 – Castelo, Belo Horizonte – MG, 31330-370
Telefone: (31) 3477-5589

Localizado no bairro Floramar, o Bar da Cida é especializado em caldos e existe desde 1989. Cheio de histórias e sabores, lá você encontra caldos de mandioca, feijão, dobradinha com feijão branco, canjiquinha com costelinha, e toda quinta-feira, angu com suã. O difícil sempre vai ser escolher.
Endereço: R. Numa Nogueira, 287 – Floramar, Belo Horizonte – MG, 31840-400
Telefone: (31) 3434-8715

O Bar da Iva já é referência quando o assunto é uma boa picanha, suculenta e servida no ponto certo. Mas com a chegada do frio, o cardápio se aquece com ainda mais sabor: agora também são oferecidos caldos e pratos quentes que conquistam pelo tempero e tradição. Entre as delícias, destaque para a canjiquinha bem temperada e o angu à baiana, perfeito para esquentar os dias mais frios. Vale a pena provar!
Endereço e contato:
O Bar Pompéu é um dos mais tradicionais de Belo Horizonte, conhecido por sua comida mineira de qualidade e ambiente familiar. Com mais de 50 anos de história, o bar se destaca especialmente no inverno com seu famoso rodízio de caldos, servido diariamente à noite. Entre os sabores, estão opções como canjiquinha, feijão, mandioca, moranga com frango e até canjica doce. Além dos caldos, o local também oferece buffet no almoço e programação musical, sendo uma ótima pedida para reunir a família ou os amigos. O Bar Pompéu é um dos mais tradicionais de Belo Horizonte, conhecido por sua comida mineira de qualidade e ambiente familiar. Com mais de 50 anos de história, o bar se destaca especialmente no inverno com seu famoso rodízio de caldos, servido diariamente à noite. Entre os sabores, estão opções como canjiquinha, feijão, mandioca, moranga com frango e até canjica doce. Além dos caldos, o local também oferece buffet no almoço e programação musical, sendo uma ótima pedida para reunir a família ou os amigos.
Obs: o rodízio de caldos acontece somente na unidade do bairro Planalto!

Esperamos que tenha gostado do nosso post!
Se lembrou de algum lugar para tomar um bom caldo na Pampulha que não mencionamos, envie pra gente o nome do seu bar preferido!
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